對現代人來說,想要吃到純淨天然的食物,是相當困難的一件事情,因為市面上林林總總的食品,幾乎都是經過加工處理後的產物,所以,要如何在這「食」在難安的大環境中,攝取到純正健康的食物,也成為我們應該學習的課題之一。然而,近來有股「自然風」正在改變我們的飲食習慣,而這個故事從五年前開始說起…

原本在麥當勞擔任資深專員的廖千慧,自從女兒罹患血癌後,便辭職全心全意照顧自己的掌上明珠,為了女兒健康著想,她也開始運用許多天然食材,創造出一道道自然純真的好料理。而長期自製青醬為慈善基金會募款的她,也於某次因緣際會之下,開始決定將這股好味道分享給大家。….<閱讀全文請按此連結   NOWNEWS>