從一瓶青醬開始,無添加物食品的努力!
已經第11年頭了,在今年真食手作(Hand Made Kitchen) 餐廳及產品榮獲Anti Additive Tasty Award雙獎項,這是台灣唯一雙獎項的廠商.
參加無添加物協會亞太地區國家包含,澳洲,韓國,香港,泰國,日本等國家. 60個餐廳及品牌得獎
收到得獎邀請函的時候,我真的熱淚盈眶, 致力於這麼久的無添加理念努力,終於被看見, 家庭主婦也可以改變食品業的想法,
我希望這個理念將會帶來改變台灣的食品業有不同的想法,我們只是個種子, 期許種子的散播後是遍地開花!
春天到了! 雪梨歌劇院頒獎我來了!
Vicky 2017/02/20
★★★ 真食。手作 ★★★
明目菊花雞湯佐藜麥飯
獲得亞太美食獎 餐廳類獎項
真食手作很開心榮獲亞太無添加美食獎3星評筆,
2010年前真食手作就開始製作無添加物醬料, 在2017年到如此的殊榮, 真的很開心,
我們會漸進式推動餐廳全面無添加的計畫與理念,我們相信美食與添加物可以不需畫上等號!
Vicky 2017/03/08
★★★ 真食。手作 ★★★
玫瑰花瓣醬
獲得亞太美食獎 產品類獎項
亞太無添加美食獎3星(The Anti Additive Tasty
Award – Three Star.),雙獎項, 一次拿了六顆星星的獎牌~
超級high, 獎牌好重喔~~~
老爺要我拍照留念! 哈哈
Vicky
2017/03/10