by handmade | 3 月 11, 2026 | 淡水小鎮 Tamsui Stories
淡水小鎮 Tamsui Seaside Town 在淡水海邊的小鎮裡, 有一間安靜的餐廳。 我們用台灣的水果、花朵與香草, 慢慢做成果醬與料理。 海風與季節, 都會走進餐桌的味道。 ……………………………………………………………… By the...
by handmade | 3 月 11, 2026 | 淡水小鎮 Tamsui Stories
Petals in the Tamsui Seaside Town https://handmadekitchen.com.tw/wp-content/uploads/2026/03/花瓣雨.mp4 春天來的時候, 淡水小鎮會慢慢變得不一樣。 空氣裡開始有花香, 風從河口吹過來的時候, 街道兩旁的花會一片一片落下。 有一天,我在花園裡撿起一片花瓣, 才發現一件很有趣的事情。 每一片花瓣, 都是 心形的。 像一個一個小小的心, 靜靜落在地上。 很多人經過時不會注意到, 但如果停下來看一看, 會發現整個地面像是下了一場...
by handmade | 3 月 10, 2026 | 淡水小鎮 Tamsui Stories
在淡水小鎮十一年,我們第一次把這些年的故事寫下來。 很多地方都有一家果醬店,那家店往往代表著一個地方的風土。 在淡水,我們默默地用這片土地的食材——水果、花朵與香草,慢慢做成果醬。 這些果醬不是為了大量生產。它們只是記錄著這個小鎮的味道。 海風、季節、花開的時間,還有淡水的日常。 多年後回頭看,這些一瓶一瓶的果醬,其實就是淡水小鎮的故事。 English Version After eleven years in the small town of Tamsui,this is the first time we are...