by Chao Jay | 11 月 13, 2017 | 媒體報導, 電視媒體
每到假日，淡水總是人山人海。夕陽、渡船碼頭，令人留連忘返，但到淡水，難道只能吃阿給、鐵蛋？現在也有新玩法喔。就在淡水捷運站不遠處，「真食手作」餐廳裡，還可享受異國風的俄羅斯下午茶。...
by Chao Jay | 11 月 13, 2017 | 媒體報導, 電視媒體
為了罹癌的女兒製作的”手工醬”，“廖千慧”把關食材，用食療幫女兒挺過難關，也幫自己圓了創業夢….....
by Chao Jay | 11 月 13, 2017 | 媒體報導, 電視媒體
真食物料理 療癒之旅 看看真食手作的主人如何走上無添加之路…. 發佈日期：2016年10月9日
by Chao Jay | 11 月 13, 2017 | 媒體報導, 電視媒體
“在淡水有一家手工醬餐廳 從手工醬到美味的料理多半都是自己種的 老闆廖千慧原本是職場女強人 因為女兒三歲半時得了血癌 廖千慧是拼了命研究各種食物對健康的影響 而走入了手工醬的世界 也意外造福了對添加物過敏的消費者...
by Chao Jay | 11 月 13, 2017 | 媒體報導, 電視媒體
一名小女生在三歲被診斷出血癌，媽媽辭去大好工作專心照顧女兒，她親手做料理嚴格把關食材，為了做好吃的青醬，乾脆在自家花園種起無農藥香草，如今上高中的女兒已經完全康復，媽媽將開發醬料的經驗，延伸到開餐廳...
by Chao Jay | 11 月 12, 2017 | 媒體報導, 電視媒體
【台灣亮起來】對真食的介紹…. 天地下竟有一位媽媽把果醬做到可以救命，廖千慧，2003年她三歲半的女兒被醫師診斷出血癌，她斷然辭去工作照顧女兒，為了讓女兒能夠吃到天然食材，她種起香草，只為了做一罐青醬給女兒吃。因緣際會下她參加慈善義賣，這青醬成了全場業績最好的商品；更沒想到，自己的食物真的換回了女兒的生命與健康。為了推廣健康無添加的理念，2011年夫妻倆成立公司在網路上販售手作果醬，還開了實體店面，把各種果醬變成了美味料理。 發佈日期：2015年12月17日...
