三立新聞台:【台灣亮起來】

三立新聞台:【台灣亮起來】

【台灣亮起來】對真食的介紹…. 天地下竟有一位媽媽把果醬做到可以救命,廖千慧,2003年她三歲半的女兒被醫師診斷­出血癌,她斷然辭去工作照顧女兒,為了讓女兒能夠吃到天然食材,她種起香草,只為了做­一罐青醬給女兒吃。因緣際會下她參加慈善義賣,這青醬成了全場業績最好的商品;更沒想­到,自己的食物真的換回了女兒的生命與健康。為了推廣健康無添加的理念,2011年夫­妻倆成立公司在網路上販售手作果醬,還開了實體店面,把各種果醬變成了美味料理。 發佈日期:2015年12月17日...
真食手作第一本書 —“哇!原來製冰盒可以這樣用”

真食手作第一本書 —“哇!原來製冰盒可以這樣用”

開心地宣佈~真食手作第一本書 “哇!原來製冰盒可以這樣用:小巧.簡單.美味 封存色香味的方塊創意魔法” 對真食手作來說醬的使用方式是多變的~ 它可以是任何形式出現, 沙拉,沾醬,烤菜, 甜點, 果汁,冰磚, 首次幫麥浩斯(城邦出版)與幾位作者和寫了幾道醬類冰磚食譜,讓無添加物的鹹醬,果醬運用冷凍的方法可以保存更久,更方便使用,醬的變化方式,讓小小的製冰盒也可以發揮大大的作用, 有興趣的朋友可以買來看看~ 博客來網路書店...